2008年的北京奥运会上，中国花样游泳队在女子团体比赛中收获一枚铜牌，这是中国在这一项目上拿到的首枚奖牌，井村雅代带领中国队创造了历史。在比赛后，队员们纷纷把铜牌挂在了井村雅代的脖子上，以此来表达对她的感谢，而日本队只拿到了第五名。
北京奥运会结束之后，井村雅代回到了日本，不过在2010年她再次出任中国花样游泳队，并率领中国队在2012年伦敦奥运会上夺得了女子单人铜牌和女子团体银牌，日本队则在伦敦奥运会上一无所获。
在伦敦奥运会结束后，中国队希望井村雅代继续执教，但井村雅代婉拒了中国的邀请：“我已经把我毕生所学倾囊相授。接下来即便没有我，中国队依然能奋勇向前。”
2014年，日本花样游泳协会主动打电话给井村雅代，请求她带领日本花样游泳队征战里约奥运会。尽管没有完全与协会和解，但井村雅代还是从大局出发，出任日本队主教练。
井村雅代在重新执掌帅位后，又把斯巴达式的训练带回了日本花泳队，这让日本队的姑娘们叫苦不迭。而她昔日的徒弟青木爱在采访中却送出了自己的建议：“以前在我训练的时候，井村教练曾对我说，你到底累不累，你不知道我也不知道，只有以后的成绩会知道，你的成绩是对你训练最公正的评价。”
井村雅代在执教日本队的同时，也一直在关注中国花样游泳队的表现。2014年的仁川亚运会，日本队在集体技术自选决赛中以1.7分之差输给中国。比赛结束后，井村雅代向中国队表示了祝贺，她说：“中国队目前已经成为了亚洲新的花泳强国，与俄罗斯的差距越来越小了。日本队目前的表现也比2013年的世锦赛要好，亚洲花泳一定可以超过俄罗斯，成为世界第一。”
超越俄罗斯队是井村雅代唯一的心愿。在后来，井村雅代也透露了当初执教中国队的原因：“金子教练说我为了钱去中国，其实她没有说错，中国给出的薪水是我无法拒绝的。而且当时我与金子教练有矛盾，我在日本没有办法按照我所设想的去选人、编排动作和训练，但在中国我有足够的自由。但我看来，最重要的一点是，如果我不去中国，中国就会去找俄罗斯的教练，那样一来亚洲花样游泳想要赶超俄罗斯的话就永无时日了。”
虽然在里约奥运会上，日本队夺回了两枚铜牌（中国队获得银牌），但由于年龄越来越大，加上俄罗斯、乌克兰等花泳强国也在进步，井村雅代在近年来的执教成果逐渐变得不如预期，这让井村雅代萌生了退休的想法。在东京奥运会结束之后，井村雅代宣布退休，她最信任的弟子乾友纪子承诺会接过她的衣钵，继续为日本花样游泳队培养人才。
