谈到不甘心的原因时，伊藤美诚表示：「就算输了我也希望是在发挥出全力的情况下输，如果我能够使出全力，也许能够击败中国选手。但是实力的差距就是我无法发挥出100%，混双的时候水谷选手曾说要击败中国队必须发挥出120%，但我基本觉得打出100%的状态才能赢，今天在这方面我只能使出20%到30%。」
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水谷隼吹球+伊藤摸球台！裁判无视日本违规
谣言 ?
乒乓球混双决赛中，水谷隼和伊藤美诚在比赛中对着球吹气和摸球桌的行为，被认为违反了奥运防疫相关规定。一些网友表示日本选手不应该获胜，这是裁判的纵容。
真相?
据BBC向国际乒联和奥运乒乓球裁判求证，水谷隼和伊藤美诚摸球桌、吹球没有违反防疫规定。伊藤在发球时接触球台的方式并不等同于「用手擦拭球台表面」，水谷隼的吹气并没有违反防疫准则，因为他的嘴离球不够近。
国际乒联还明确表示，虽然对可能对违反防疫准则的行为进行调查，但这是一个独立的过程，比赛的结果只由分数决定。
东京奥运会，为了更好的防疫，官方特地修改了部分规则，其中乒乓球比赛不允许吹球，也不允许选手触摸球台，减小相互传染的概率。
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