2020东京奥运会,很多食材是来自福岛县的,这让一些代表团成员感觉到不安,其中韩国队是第一个明确表态,拒绝使用来自福岛的食材,并且包瞎酒店自己做食物进奥运村,更是会用检测仪检车奥运村的食材。
韩国队这个行动让东京奥组委以及福岛县官员十分不满,认为韩国队就是搞事情,要跟东京奥运会唱反调,并且拒绝韩国队将食物带进奥运村,双方是明争暗斗。如今又有一个代表团也会自备餐食,那就是美国队。
来自《今日美国》的报道, 美国奥林匹克和残奥会委员会食品和营养总监 布莱恩·克努森 最近很忙,因为他的任务提供美国运动员在比赛中喜欢的食物 ,这些食物很可能是在奥运村没有的, “在27天的奥运会期间,将为美国运动员和工作人员提供72000磅(约32吨)、7000份餐食。 ”
据悉,美国队膳食支持中心设立在日本世田谷区小仓运动公园附近。奥运会开始前,食品和饮料已经从美国科罗拉多州转移到东京。“我们每天经营餐饮服务中心,提供午餐和晚餐。大部分球员吃瘦肉、鸡胸肉、鱼和素食,同时也吃很多意大利面和肉丸。” “我们通过日本的一家美国公司订购了约 2,000 磅(约 900 公斤)的各种蛋白质食物,我们还向一家美国渔业公司订购了约 350 磅(约 160 公斤)的鲑鱼,当然,准备这么多食物,需要大量的服务设备。还订购了13个燃气灶、冰箱和冰柜。”
食物是自助式的,也是以午餐盒的形式提供。美国队计划在奥运会结束后将各种厨房用具捐赠出去。如此周到的安排、全身心为运动员的用餐考虑,也难怪美国队在奥运会是不可撼动的霸主地位。 如今美国队也自己准备食物,这对于东京奥组委来说,是一个沉重的打击。此前韩国队自己搞食物,引发日本媒体网友不少的吐槽声。不过韩媒隔空喊话表示:日本在2018年平昌冬奥会期间,也是在运动员村附近为运动员设立了单独的餐厅,因此这种批评缺乏说服力。
如今来看,韩国队是多了美国队一个战友了!